江門(mén)市相關(guān)部門(mén)召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)，詳細(xì)介紹了市區(qū)餐廚垃圾的收運(yùn)與處置流程，并就城市生活垃圾經(jīng)營(yíng)服務(wù)的管理舉措進(jìn)行了說(shuō)明。以下是發(fā)布會(huì)核心內(nèi)容摘要：

一、餐廚垃圾源頭分類與收集

江門(mén)市區(qū)已全面推行生活垃圾分類，餐廚垃圾作為重點(diǎn)類別，要求居民和單位在源頭進(jìn)行準(zhǔn)確分類。居民區(qū)設(shè)置專用餐廚垃圾收集容器，餐飲企業(yè)則需與有資質(zhì)的收運(yùn)單位簽訂服務(wù)協(xié)議，確保垃圾不混投、不遺漏。

二、專業(yè)收運(yùn)體系

市區(qū)采用“定時(shí)定點(diǎn)+預(yù)約上門(mén)”相結(jié)合的收運(yùn)模式。居民區(qū)餐廚垃圾由環(huán)衛(wèi)部門(mén)或特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)每日定時(shí)清運(yùn)；餐飲單位則通過(guò)預(yù)約，由專用密閉車輛上門(mén)收集，避免跑冒滴漏和異味擴(kuò)散。收運(yùn)全過(guò)程納入數(shù)字化監(jiān)管平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)軌跡可溯。

三、資源化處置路徑

收集后的餐廚垃圾運(yùn)輸至專業(yè)處理廠，通過(guò)厭氧發(fā)酵工藝轉(zhuǎn)化為沼氣用于發(fā)電，殘?jiān)鼊t制成有機(jī)肥。目前江門(mén)市餐廚垃圾處理廠日處理能力達(dá)200噸，資源化利用率超過(guò)85%，有效實(shí)現(xiàn)了“變廢為寶”。

四、政策支持與公眾參與

市政府通過(guò)《江門(mén)市生活垃圾分類管理辦法》強(qiáng)化制度保障，對(duì)違規(guī)排放餐廚垃圾的行為實(shí)施處罰。同時(shí)開(kāi)展常態(tài)化宣傳教育活動(dòng)，鼓勵(lì)市民通過(guò)“垃分寶”APP查詢收運(yùn)時(shí)間、參與積分兌換，形成全社會(huì)共治共享的良好氛圍。

此次發(fā)布會(huì)強(qiáng)調(diào)，完善的餐廚垃圾收運(yùn)處置體系是城市精細(xì)化管理的體現(xiàn)，未來(lái)江門(mén)將持續(xù)優(yōu)化流程，推動(dòng)生活垃圾減量化、資源化發(fā)展，助力建設(shè)“無(wú)廢城市”。